في عصر تهيمن عليه الشاشات الرقمية، بات الحفاظ على صحة العين تحدياً يومياً للملايين.

وتشير الأبحاث إلى أن الإجهاد التأكسدي هو أحد أبرز العوامل التي تهدد سلامة العين،

حيث تستهلك أنسجتها كميات كبيرة من الأكسجين، ما يؤدي إلى تلف الخلايا وزيادة خطر الإصابة بأمراض العين المختلفة.

تابعونا على التليكرام 

دور العناصر الغذائية في الوقاية

لكن العلم الحديث يقدم حلولاً واعدة، إذ تبيّن أن بعض العناصر الغذائية مثل الزنك وفيتامين A تمتلك قدرة فريدة على مكافحة هذا النوع من التلف.

ويؤكد البروفيسور جون نولان، الخبير في صحة العين:

“لقد وصلنا في أبحاثنا إلى مرحلة نجزم فيها بأن التغذية مهمة لصحة العين”.

أبرز الأطعمة المفيدة للعين

إليك أبرز الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة العين وتقليل تأثير الشاشات:

• الفلفل والطماطم: غنيان بالكاروتينات، التي تعمل كمضادات أكسدة وتحمي العين من أضرار الضوء الأزرق.

• زيت الأفوكادو: يحتوي على فيتامين A و”اللوتين”، مما يساعد في حماية البقعة الشبكية وتقليل الالتهابات.

• الفواكه الطازجة مثل الكيوي والتوت: غنيان بفيتامين C الذي يحمي المادة الهلامية داخل العين.

• الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل: تحتوي على أوميغا 3 الضروري لصحة الجزء الدهني في العين.

• منتجات الألبان: مصدر جيد للكاروتينات وفيتامينات A وB2.

نصائح غذائية للحفاظ على صحة العين

ينصح الخبراء ببعض التعديلات البسيطة على النظام الغذائي لتعزيز امتصاص العناصر المفيدة، ومنها:

• قلي الخضروات بدلًا من طهيها على البخار لتحسين امتصاص الكاروتينات.

• تناول الفواكه الكاملة بدلًا من العصائر لتقليل استهلاك السكريات المضرة بالأوعية الدموية في الشبكية.

خاتمة

من خلال تبني نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر المضادة للإجهاد التأكسدي،

يمكن لكل منا أن يخطو خطوة فعالة نحو حماية عينيه والحفاظ على بصره في ظل الاستخدام المكثف للشاشات.