يؤكد جرّاح التجميل أمير كرم، المقيم في سان دييغو، أن سر البشرة الصحية والنضرة لا يكمن فقط في مستحضرات التجميل والإجراءات التجميلية،

بل يبدأ من داخل الجسم، وتحديدًا من الطعام الذي نتناوله يوميًا.

وفي مقطع فيديو نشره على قناته في “يوتيوب”، أوضح كرم أن النظام الغذائي يعدّ العامل الأكثر تأثيرًا في صحة البشرة ومظهرها،

مبينًا أن كثيرين ينفقون مبالغ طائلة على منتجات العناية، دون أن يدركوا أهمية التغذية الداخلية في دعم صحة الجلد.

وقال كرم: “نقضي وقتًا طويلًا ونهدر أموالًا كثيرة على منتجات البشرة، لكنها لن تكون فعالة ما لم نعالج التغيرات على المستوى الخلوي، وهو ما يتحقق عبر التغذية السليمة”.

الكولاجين.. البروتين الذهبي لمرونة الجلد

سلّط كرم الضوء على دور الأطعمة المحفّزة لإنتاج الكولاجين، وهو البروتين الأساسي المسؤول عن مرونة البشرة ورطوبتها.

وأوصى بتناول صدور الدجاج العضوية لاحتوائها على الأحماض الأمينية الأساسية، خاصة “لايسين”، الضروري لتكوين الكولاجين.

كما شدّد على أهمية مرق العظام لما يحتويه من عناصر تساعد في ترطيب الجلد والمفاصل وتعزيز المرونة.

تابعونا على التليكرام 

مضادات الأكسدة.. خط الدفاع الأول

مع تزايد التعرض اليومي للسموم والملوثات، شدد كرم على أهمية الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C، التي تحمي الخلايا وتُحفّز إنتاج الكولاجين.

وأشار إلى أن التوت، وخصوصًا التوت الأزرق والفراولة، من أفضل مصادر هذه العناصر، إلى جانب الفلفل الحلو والجريب فروت.

كما اقترح شرب الماء المنكّه بهذه الفواكه كبديل صحي للمشروبات السكرية.

الخضروات الورقية وصحة الأمعاء

لفت كرم إلى أهمية الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب لغناها بفيتامين C،

بينما تحتوي براعم البروكلي على مركب “سلفورافان” الذي يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

وربط بين صحة الأمعاء ونضارة البشرة عبر “محور الأمعاء والجلد”، مشددًا على أن التوازن البكتيري في الأمعاء يعزز مناعة الجسم ويقلل الالتهابات، مما ينعكس إيجابًا على البشرة.

ومن أبرز الأطعمة التي أوصى بها: مخلل الملفوف، الزبادي المدعّم بالبروبيوتيك، بذور الشيا، الأفوكادو والخضروات الورقية.

الدهون الصحية وأوميغا 3.. حماية من الشيخوخة

شدد كرم على أهمية الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون، كونها تحافظ على حاجز ترطيب الجلد وتقلل فقدان الماء.

كما دعا إلى تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 مثل السلمون، السردين، البيض، بذور الكتان والشيا، مشيرًا إلى أنه يحرص على تناول السلمون مع عائلته بانتظام لدعم صحة البشرة والمفاصل.

التوابل.. قوة مضادة للالتهاب

أخيرًا، لم يغفل كرم دور التوابل الطبيعية، خاصة الكركم والزنجبيل، لما لهما من خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، تساعد على حماية خلايا البشرة من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.