كشف عدد من المستخدمين عبر منصة Reddit عن فوائد ملموسة شعروا بها بعد التوقف عن شرب القهوة واستبدالها بالشاي الأخضر، وذلك في تقرير نشره موقع Eat This, Not That. وأوضحت أخصائية التغذية ومستشارة العافية “سيرينا بون” جملة من المنافع الصحية المدعومة علميًا لهذا التحول، مؤكدة أن الشاي الأخضر يمثل خيارًا صحّيًا متوازنًا على المدى الطويل.
أفاد بعض المستخدمين بأنهم شعروا بـ”هدوء أكبر وقلق أقل” بعد التخلي عن القهوة، مع طاقة أكثر استدامة واضطرابات أقل. ويمنح الشاي الأخضر شعورًا بالانتعاش دون الاندفاع أو الهبوط المفاجئ للطاقة.
أكدت بون أن الشاي الأخضر يحتوي على مزيج من الكاتيكينات والكافيين، ما يجعله معززًا طبيعيًا لعملية الأيض، ويساهم في أكسدة الدهون والحفاظ على الوزن ضمن نمط حياة صحي.
الشاي الأخضر غني بمركب EGCG، وهو من أقوى مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الجذور الحرة، ودعم صحة الخلايا، والحد من الشيخوخة المبكرة.
أوضحت بون أن الكاتيكينات في الشاي الأخضر تحمي البشرة من أضرار الشمس، وتدعم الكولاجين، وتُخفف الالتهابات الجلدية مثل الأكزيما، مع تقليل الانتفاخ بفضل العفص والكافيين الطبيعي.
يساهم EGCG ومركبات الشاي الأخضر الأخرى في تقوية الجهاز المناعي، من خلال خفض الالتهاب، وتحفيز الخلايا المناعية، ومنع تكاثر الفيروسات والبكتيريا، مع دعم صحة الأمعاء.
أشارت الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام يُقلل من الكوليسترول الضار LDL، ويساعد في الحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول الجيد HDL، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب.
بفضل حمض L-theanine، يمنح الشاي الأخضر تركيزًا ذهنيًا طويل الأمد دون التأثيرات السلبية المرتبطة بالقهوة مثل التوتر أو ارتفاع الكورتيزول.
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة تساهم في دعم صحة الدماغ والوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر، مع تعزيز اليقظة الذهنية.
الشاي الأخضر يقتل البكتيريا الضارة المسببة لتسوس الأسنان وأمراض اللثة، وهو أقل حمضية من القهوة، مما يجعله خيارًا أفضل لصحة الفم.
أكدت بون أن الشاي الأخضر مفيد للنساء اللواتي يعانين من اختلالات هرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض، حيث يساعد في تقليل الالتهاب وتحسين حساسية الأنسولين، مع تجنب تقلبات سكر الدم.