الحلوى والمناسبات.. بوابة الإدمان

غالباً ما تكون المناسبات الاجتماعية والأطعمة الاحتفالية فرصة لاستهلاك كميات كبيرة من السكريات، حيث تحتوي قطعة حلوى واحدة على نحو 20 غراماً من السكر. ومع مرور الوقت، تتحول هذه العادة إلى رغبة شديدة يصعب التخلص منها بسهولة، ما يؤدي إلى ما يُعرف بـ”إدمان السكر”.

مخاطر الإفراط في تناول السكر

تشير دراسات طبية إلى أن الإفراط في استهلاك السكر يرتبط بمشكلات صحية خطيرة، أبرزها:

• زيادة الوزن

• مرض السكري من النوع الثاني

• ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول

• أمراض القلب

استراتيجيتان رئيسيتان للإقلاع

قدّم خبراء التغذية، في تقرير لصحيفة الإندبندنت، طريقتين أساسيتين للتخلص من الاعتماد على السكر:

---

تابعونا على التلكرام

---

1. الإقلاع المفاجئ

توضح فيغايا سورامبودي، الأستاذة المساعدة في كلية الصحة بجامعة كاليفورنيا، أن التوقف المفاجئ عن السكر يستغرق عادةً من 3 إلى 4 أسابيع، وهو أسلوب فعّال لمن يستطيع التقيّد به. وترى أن هذا النهج يساعد الجسم على التخلص السريع من الرغبة المتكررة في تناول السكر.

2. الإقلاع التدريجي

يرى خبراء آخرون أن التوقف المفاجئ لا يكون مستداماً لدى جميع الأشخاص، ويُفضلون طريقة التقليل التدريجي من استهلاك السكر، من خلال:

• تناول أطعمة أقل حلاوة

• تقليص حجم الحصص

• استبدال الحلويات بـ الفواكه الطازجة

هل سكر الفاكهة مضر؟

أوضحت بيث تشيروني، أخصائية التغذية في كليفلاند كلينيك، أن سكر الفاكهة أو الفركتوز لا يُعد ضاراً إذا جاء من مصدر طبيعي. وأضافت أن الفواكه، رغم احتوائها على السكر، إلا أنها تمد الجسم بمواد مغذية مثل الألياف والفيتامينات. وبحسب التوصيات، يُنصح بتناول كوبين من الفاكهة يومياً.

العوامل المساعدة في السيطرة على الرغبة

لضمان نجاح خطة تقليل السكر، ينصح الخبراء بتبني نمط حياة صحي يعزز مقاومة الجسم للرغبة في الحلويات، ويشمل ذلك:

• الحصول على نوم كافٍ

• ممارسة الرياضة بانتظام

• شرب الماء بكميات كافية

• قضاء وقت في الطبيعة

شرب الماء.. عنصر حاسم

أشارت كليفلاند كلينيك إلى أن الجفاف قد يُفهم خطأً على أنه جوع أو رغبة في السكر، مما يجعل شرب الماء أمراً ضرورياً. وتوصي بشرب:

• 2.7 لتر للنساء

• 3.7 لتر للرجال يومياً