مفاجأة "الخبز المتعفن".. ماذا يحدث لجسمك إذا تناولته؟

إذا وجدت يوما أن قطعة الخبز التي تنوي أكلها قد بدأت بالتعفن فإن أفضل ما قد تقوم به أن تلقي بها في القمامة، بدلا من أن تأكل الجزء السليم منها، هذا ما...

الفوسفور.. ماذا يفعل للجسم؟ وكيف نحصل عليه؟

حين يتناول الناس طعامهم يركزون في الغالب على مذاقه أو مكوناته، لكنهم لا يلتفتون دائما إلى احتوائه على العناصر التي يحتاجها الجسم ليعمل بصورة طبيعية،...

كيف يمكننا قتل الجراثيم في الطعام .. لغذاء صحي ومتكامل ؟

نصحت مجلة تست الألمانية باعتبار النظافة ‫الصارمة والتخزين الصحيح والطهي الجيد من القواعد الأساسية للقضاء ‫على الجراثيم الموجودة في...

في سويسرا الغنية.. طابور بطول كيلومتر للحصول على طعام مجاني

اصطف أكثر من ألف شخص، اليوم السبت، في طابور للحصول على عبوات طعام مجانية في جنيف، مما يظهر أثر جائحة فيروس كورونا على العمال الفقراء والمهاجرين غير...